Categories
Kesehatan

Berikan nutrisi pada usus Anda

Berikan nutrisi pada usus Anda

Sinergi fitonutrien dan mikroba usus

Berikan nutrisi pada usus Anda

Mikrobioma usus manusia adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan mikroorganisme (dan materi genetiknya) dalam saluran pencernaan Anda. Trilyunan mikroba ini melakukan aktivitas sehari-hari sambil melakukan aktivitas Anda; tak terlihat oleh mata, cara giat mereka dapat meningkatkan — atau mungkin mengurangi — kesehatan Anda.

Mikroba ini mengatur sistem kekebalan tubuh Anda, memproduksi nutrisi, membantu Anda mendetoksifikasi, melindungi sel-sel Anda, menyimpan lemak, memengaruhi metabolisme tubuh, dan bahkan secara langsung berkomunikasi dengan otak Anda!

Yang baik versus yang buruk

Idealnya, usus Anda kaya akan beragam spesies mikroba, dan yang baik melebihi yang buruk. Tetapi bagi banyak orang, yang terjadi adalah sebaliknya. Hampir semua kondisi medis kronis — mulai dari jerawat hingga osteoporosis — terkait dengan ketidakseimbangan bakteri usus.

Keputusan gaya hidup sehat yang Anda buat — kebiasaan diet, aktivitas fisik, memperoleh kualitas tidur — sekarang diketahui memiliki pengaruh besar pada komunitas mikroba dan cara fungsinya dalam usus Anda.

Polifenol memainkan peran penting

Fitonutrien — bahan kimia alami yang memberi rasa, warna dan tekstur hidup pada tanaman — membantu meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan manusia. Kelas fitonutrien yang paling terkenal adalah polifenol, yang meliputi flavonoid yang ditemukan dalam teh, anggur, coklat, beri, dan banyak buah dan sayuran yang beragam. Ini juga termasuk curcuminoids yang memberi kari warna kuning.

Penelitian baru menunjukkan jembatan antara fitonutrien makanan dan manfaat kesehatan adalah produk dari bagaimana bahan kimia alami ini diubah oleh mikroba usus.

Kimia mikroba

Ketika fitonutrien memasuki saluran pencernaan, mereka dapat diubah oleh mikroba yang menguntungkan, termasuk Lactobacillus dan Bifidobacterium , yang menghasilkan struktur kimia baru dan metabolit yang lebih kecil. Bahan kimia yang baru terbentuk ini masih kuat dalam kemampuan untuk meningkatkan kesehatan, diserap lebih baik, dan membuat jalan mereka ke tempat yang mereka butuhkan di dalam tubuh.

Tetapi hubungan antara fitonutrien dan mikroba ramah adalah dua arah: fitonutrien kini telah terbukti meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan dan meningkatkan keanekaragaman mikroba.

Fitonutrien meningkatkan yang baik

Tidak seperti serat, yang mempromosikan pertumbuhan bakteri ramah dan tidak ramah, fitonutrien tampaknya hanya mendorong pertumbuhan bakteri ramah. Campuran berbagai polifenol dan fitonutrien individu berasal dari makanan nabati yang sehat — seperti quercetin yang ditemukan di banyak sayuran berdaun hijau, resveratrol dari anggur, dan tanin dari delima — telah terbukti meningkatkan pertumbuhan keanekaragaman mikroba dan teman-teman seperti lactobacilli dan bifidobacteria.

Dengan kata lain, fitonutrien tampaknya hanya memberi makan bakteri yang ramah, yang mendorong bakteri baik untuk berkembang. Revolusi microbiome menunjukkan bahwa kita adalah apa yang kita makan, dan apa yang kita makan, makan!

beranda

Jamur Obat